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OUR FAVORITES

The love of good products

Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

Un incontournable. Subtilité, saveur, finesse pour nos foies gras préparés de façon naturelle. Dénervés, assaisonnés et marinés, ils sont garantis sans colorants. En terrines en Lucullus ou en bocaux, notre foie gras frais émerveillera vos invités et ravira vos amis à travers ce cadeau de fin d’année.

Expédition dans toute la France et pays limitrophes.

Foie gras maison Pauvert Traiteur
Saucissons lyonnais Pauvert Traiteur

Spécialistes de charcuterie lyonnaise

Fabriquées dans la plus pure tradition depuis 110 ans la maison Pauvert est fière de ses spécialités lyonnaises.

  • Saucisson à cuire
  • Cervelles pistache et truffe
  • Quenelle de brochet
  • Rosette de Lyon
  • Saucisson secs

Tous ces produits, élaborés sans colorants à base de matières premières de grande qualité, nous permettent de vous offrir le meilleur de la charcuterie.

Expédition dans toute la France et pays limitrophes.

 

Salaisons artisanales de Savoie

Un savoir-faire, une tradition

La sélection rigoureuse de matières premières, l’expérience de la lente et savante transformation, le tout baigné dans un terroir exceptionnel.

Voilà l’un des secrets de réussite de nos salaisons, à quelques pas du lac d’Annecy, et aux pieds de nos montagnes.
La fabrication et le salage sont effectués à la main avec de précieux mélanges de sel et de multiples épices.
Cette recette jalousement gardée depuis 3 générations ainsi que ses arômes aux branches de genièvre sauvage et aux bois de sapin lui confèrent ce goût et ses saveurs inoubliables.

Expédition dans toute la France et pays limitrophes.

Charcuterie maison Pauvert Traiteur
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Pauvert Traiteur - Meilleur Ouvrier de France
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PAUVERT TRAITEUR - 4 Rue Grenette - 74000 ANNECY - Tel. : +33 (0)4 50 45 01 56 - Fax : +33 (0)4 50 45 65 50 - info@traiteur-annecy.com

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